刃物専門店、刃物店、手研ぎの店、包丁専門店、刃物専門店 菊信

黒打ちマグロ包丁

型番 KM-001
定価 19,440円(税込)
販売価格

19,440円(税込)

在庫数 売り切れ中
SOLD OUT

別注 黒打ちマグロ包丁青鋼 全長 約48僉/賄呂31僉/聾気良約5僉/聾喫の厚み約7弌.泪哀躄鯊了にこちらではよく使われる包丁です。両刃の手打ち包丁で、安来青鋼使用ですので、研ぐほどに良い刃が付き、マグロ以外の大物魚の解体にお勧めの1本です。特注品ですので普通2カ月くらいかかります、

店主のコーナー

藤田 貞雄
安来刃物祭りで研ぎの実演中

刃物についての質問等お受けいたします

     

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